Το ποπ κορν είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά (πολυφαινόλες) και περιέχει βιταμίνες Β, σίδηρο και μαγνήσιο. Συμβάλλει στην καλή πέψη, προάγει το αίσθημα κορεσμού και υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία.