Το αποξηραμένο πεπόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνες, κυρίως βιταμίνη C, που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προσφέρει αντιοξειδωτικά οφέλη. Επίσης, περιέχει φυσικά σάκχαρα που παρέχουν ενέργεια, καθώς και φυτικές ίνες που βοηθούν στην πέψη. Το πεπόνι είναι καλή πηγή καλίου, το οποίο συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, ενώ οι χαμηλές θερμίδες το καθιστούν κατάλληλο για ελαφριά σνακ.