Τα corn flakes είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, παρέχοντας άμεση ενέργεια, και συχνά εμπλουτισμένα με βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που υποστηρίζουν τον μεταβολισμό. Περιέχουν φυτικές ίνες (ιδιαίτερα οι ολικής άλεσης), προάγοντας την καλή πέψη. Ένα τραγανό και χορταστικό πρωινό!